(2019). Food Chemistry: X. Elsevier.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Food Chemistry: X. Elsevier, 2019.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Food Chemistry: X. Elsevier, 2019.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.