Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Виноградова, Р. П.
Формат: Recurso digital
Язык:украинский
Опубликовано: Zenodo 2009
Предметы:
Online-ссылка:https://doi.org/10.5281/zenodo.19949097
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Оглавление:
  • ЖИРИ́ – речовини тваринного, рослинного і мікробного походження . Це орган. сполуки, повні складні естери трьохосновного спирту гліцеролу й одноосновних жирних кислот; належать до простих ліпідів. Будова відповідає заг. формулі: де R1, R2, R3 – радикали жирних кислот. У складі ві... ⚠️ Цей запис містить лише бібліографічні метадані. Повний текст доступний за посиланням: <a href="https://esu.com.ua/article-19215">https://esu.com.ua/article-19215</a>