Caracterización bioquímica del extracto crudo de Pleuroncades planipes (Crustacea: Galatheidae), como un aditivo alimenticiio potencial. consideraciones para una nueva pesquería en la Costa del Pacífico de México

Fuente: Repositorio CIBNOR

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Bibliographic Details
Main Authors:	FERNANDO VEGA VILLASANTE, Héctor Gerardo Nolasco Soria, Adyary Fallarero, olimpia victoria carrillo farnés
Format:	Artículo científico
Language:	Spanish
Published:	Universidad Autónoma Metropolitana 2002
Subjects:	info:eu-repo/classification/AUTOR/Pfeiuroncodes planipes, langostilla, nutrición, crustáceos, pesquería mexicana. info:eu-repo/classification/AUTOR/Pleuroncodes planipes, red crab, nutrition, crustacean, Mexican fishery info:eu-repo/classification/cti/2 info:eu-repo/classification/cti/24 info:eu-repo/classification/cti/2401 info:eu-repo/classification/cti/240119
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