Anar al contingut
VuFind
  • Iniciar sessió
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
    • Sámegiella
    • Монгол
    • Māori
Avançada
  • Citar
  • Enviar aquest missatge de text
  • Enviar per correu electrònic aquest
  • Imprimir
  • Exportar registre
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
  • Afegir a favorits
  • Enllaç permanent
Imatge de la portada

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Oliveira, Adriana Aguiar, de Sá, Cláudia Valéria Gonçalves Cordeiro, Rodrigues, Carla Susana, de Freitas, Josinete Barros, Rezende, Cíntia Silva Minafra e, McManus, Concepta, de Melo, Cristiano Barros
Format: Recurso digital
Idioma:
Publicat: Zenodo 2026
Matèries:
Animal products
compliance
Federal Inspection Service
food control systems
food safety
monitoring program
Accés en línia:https://doi.org/10.3897/ejfa.2026.166983
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
  • Fons
  • Descripció
  • Taula de continguts
  • Comentaris
  • Ítems similars
  • Visualització del personal

Internet

https://doi.org/10.3897/ejfa.2026.166983

Ítems similars

  • Design and implementation of a software for the traceability of coffee processing
    per: Sandra Patricia astillo Landínez
    Publicat: (2019)
  • Food Science and Human Wellness
    Publicat: (2016)
  • Enforcement of private food standards: A role for self-reporting of non-compliance?
    per: Ian M. Sheldon
    Publicat: (2025)
  • Safety criteria for the acquisition of meat in Brazilian University restaurants
    per: Marizete Oliveira de MESQUITA
    Publicat: (2014)
  • Osmosonication parameters affect Salmonella Typhimurium and Lactobacillus rhamnosus reductions in solutions and fruit juices
    per: Ileana Maricruz Bermúdez-Serrano
    Publicat: (2024)

Opcions de cerca

  • Historial de cerca
  • Cerca avançada

Trobar-ne més

  • Explorar el catàleg
  • Explorar alfabèticament
  • Explora canals
  • Bibliografia recomanada
  • Nous ítems

Necessites ajuda?

  • Consells de cerca
  • Pregunteu al bibliotecari
  • FAQs