Search Results - David Alonso

  • Showing 1 - 18 results of 18
Refine Results
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

    Del líder al humano en la organización Autoría: David Alonso Castrillón Velásquez

    Published 2011
    Fuente: Redalyc
    Tipo de material: Artículo científico
    Acceso al recurso
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13

    Eficiencia digestiva aparente de aminoácidos en ingredientes utilizados en dietas para camarón blanco del pacífico, Penaeus vannamei Autoría: Villarreal-Cavazos, David Alonso, Ricque-Marie, Denis, Nieto-López, Martha, Tapia-Salazar, Mireya, Lemme, Andreas, Gamboa-Delgado, Julián, Cruz-Suárez, Lucia Elizabeth

    Published in Ciencias Marinas (2019)
    Fuente: Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: Apparent digestibility coefficients (ADC) for dry matter, energy, crude protein (CP), and amino acids (AA) were evaluated for 4 feedstuffs used to feed juvenile white shrimp (Penaeus vannamei): fish meal (73.5% CP), potato protein concentrate (89.3% CP), brewer’s yeast (42.5% CP), and crustacean meal (47.2% CP). Experimental diets included 30% of the test ingredient and 69% of a commercial diet supplemented with 1% chromium oxide as inert marker. Amino acid contents in the ingredients, experimental diets, leached diets, and feces were analyzed by high-performance liquid chromatography. Nutrient loss in water was highest in the fishmeal diet (25%). The AA with the highest losses in water were lysine, methionine, and arginine (25%, 23%, and 21%, respectively). The ADC for dry matter oscillated between 79.2% and 90.6%, for CP between 78.1% and 91.8%, and for AA between 75.4% and 96.6%. In all cases the lower limit corresponded to the meal with potato protein concentrate and the upper limit to the crustacean meal. The ADC for energy fluctuated between 89.1% and 95.2%, with the lower limit for the crustacean meal and the upper limit for the meal with potato protein concentrate. Los coeficientes de digestibilidad aparente (CDA) de materia seca, energía, proteína cruda (PC) y aminoácidos (AA) fueron evaluados en 4 ingredientes utilizados para alimentar juveniles de camarón blanco (Penaeus vannamei): harina de pescado (73.5% PC), concentrado proteico de papa (89.3% PC), levadura de cerveza (42.5% PC) y harina de crustáceo (47.2% PC). Las dietas experimentales incluyeron 30% del ingrediente prueba y 69% de una dieta comercial suplementada con 1% de óxido de cromo como marcador inerte. El contenido de aminoácidos en los ingredientes, las dietas formuladas, las dietas lixiviadas y las heces fue analizado por cromatografía líquida de alta resolución. La mayor pérdida de nutrientes en el agua se presentó con la dieta de harina de pescado (25%). Los AA con mayor pérdida en el agua fueron la lisina, la metionina y la arginina (25%, 23% y 21%, respectivamente). Los CDA para la materia seca oscilaron entre el 79.2% y el 90.6%, para la PC entre el 78.1% y el 91.8%, y para los AA entre el 75.4% y el 96.6%. En todos los casos el límite inferior correspondió al concentrado proteico de papa y el superior a la harina de crustáceo. El CDA para la energía fluctuó entre el 89.1% y el 95.2%, con el límite inferior para la harina de crustáceo y el superior para el concentrado proteico de papa.
    Acceso al recurso
  14. 14
  15. 15

    Digestibilidad aparente de materia seca, proteína cruda y aminoácidos de seis subproductos de rastro en juveniles de Litopenaeus vannamei Autoría: Villarreal-Cavazos, David Alonso, Ricque-Marie, Denis, Peñaa-Rodríguez, Alberto, Nieto-López, Martha, Tapia-Salazar, Mireya, Lemme, Andreas, Gamboa-Delgado, Julián, Cruz-Suárez, Lucía Elizabeth

    Published in Ciencias Marinas (2014)
    Fuente: Ciencias Marinas
    Tipo de material: Artículo científico
    Descripción: Apparent digestibility coefficients (ADC) of dry matter, crude protein (CP), and amino acids (AA) were evaluated in diets with six rendered by-products used to feed juvenile Pacific white shrimp: two poultry meals (poultry meal 1, 69% CP; poultry meal 2, 72% CP), two feather meals (89% CP), one blood meal (96% CP), and one pork meal (57% CP). Experimental diets were formulated with 30% of the test ingredient and 70% of a commercial diet supplemented with 1% of chromium oxide as inert marker. AA contents in ingredients, diets, leached diets, and feces were determined by high performance liquid chromatography. Preprandial AA losses attributed to leaching were higher in the blood meal diet (15%) and pork meal diet (10%). Poultry meal diets 1 and 2 showed mean AA losses of 3% and 5%, respectively, while the reference diet had a mean AA leaching of 6%. The AA that had the highest leaching rates were lysine (21%), methionine (15%), and histidine (12%). The ADC of dry matter was higher for poultry meals 1 (70%) and 2 (73%), followed by pork meal (69%), feather meals (61%), and blood meal (57%). The digestibility of CP was higher for poultry meals (78–80%), followed by pork meal (76%), and blood meal and feather meals (65–67%). The digestibility of CP in the reference diet (83%) was higher than that observed for all the animal by-product meals except the poultry meals. The ADC of the sum of AA adjusted for nutrient leaching fluctuated from 65% for blood meal to 80% for poultry meals. Los coeficientes de digestibilidad aparente (CDA) de materia seca, proteína cruda (PC) y aminoácidos (AA) fueron evaluados para seis subproductos de rastro utilizados para alimentar juveniles de camarón blanco del Pacífico: dos tipos de harina avícola (harina avícola 1, 69% de PC; harina avícola 2, 72% de PC), dos tipos de harina de pluma (89% de PC), un tipo de harina de sangre (96% de PC) y un tipo de harina de cerdo (57% de PC). Las dietas experimentales incluyeron 30% del ingrediente prueba y 70% de una dieta comercial suplementada con 1% de óxido de cromo como marcador inerte. El contenido de AA en los ingredientes, las dietas, las dietas lixiviadas y las heces fue analizado por cromatografía líquida de alta resolución. La pérdida preprandial de AA por lixiviación en agua fue mayor en las dietas con harina de sangre (15%) y con harina de cerdo (10%). Las dietas con harina avícola 1 y 2 presentaron pérdidas promedio de nutrientes del 3% y 5%, respectivamente, mientras que la dieta de referencia presentó pérdidas promedio del 6%. Los AA que se perdieron en mayor medida fueron lisina (21%), metionina (15%) e histidina (12%). Los CDA de materia seca fueron mayores para la harina avícola 2 y 1 (73% y 70%), seguidos de la harina de cerdo (69%), los dos tipos de harina de pluma (61%) y la harina de sangre (57%). La digestibilidad de PC fue más alta para los dos tipos de harina avícola (78–80%), seguidas de la harina de cerdo (76%) y la harina de sangre y las harinas de pluma (65–67%). La digestibilidad de PC de la dieta de referencia (80%) fue mayor que la de los subproductos de rastro excepto las harinas avícolas. Los CDA de la suma de AA ajustados para corregir la lixiviación de nutrientes oscilaron desde 65% para la harina de sangre hasta 80% para las harinas avícolas.
    Acceso al recurso
  16. 16
  17. 17
  18. 18