Risultati della ricerca - Job Ubbink

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    Use of Low‐Cost Devices for Water Activity Determination by Cottage Food Producers Autoría: Janice Cheng, Morrine Omolo, Cecia Flores‐Sanchez, Job Ubbink

    Pubblicazione 2025
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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  2. 2
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    Water Relationships of Whey Permeate Powders Autoría: Tsung‐Yueh Benjamin Peng, Didem Sözeri Atik, Job Ubbink

    Pubblicazione 2026
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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