Risultati della ricerca - Ozan Capraz

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    Development of Biscuit Formulation Enriched With Tomato Paste Waste Using Integrated AHP ‐ TOPSIS Method Autoría: Ezgi Ozgoren Capraz, Ozan Capraz, Figen Turan, Fatma Isik

    Pubblicazione 2025
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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