Risultati della ricerca - Puming He

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    Impact of Kombucha Fermentation on the Flavor and Physicochemical Properties of Tea (Camellia sinensis) Flower Infusions Autoría: Leyu Wang, Panjie Sun, Mengxin Huang, Ziyi Han, Haonan Yu, Kaixi Wang, Junsheng Liu, Yuanyuan Wu, Puming He, Youying Tu, Bo Li

    Pubblicazione 2024
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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