Resultados de búsqueda - Shengjun Han

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    Influence of pectin esterification degree on the characteristics of indica rice starch‐pectin composite gels por Niannian Wang, Shengjun Han, Yuting Song, Wen Xiao, Liang Wu, Yuanji Zhang, Xuefei Yang, Zhi Zheng

    Publicado 2025
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