Resultados de búsqueda - Yanan Qu

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    Preparation and functional properties of rice bran globulin‐chitooligosaccharide‐quercetin‐resveratrol covalent complex Autoría: Fengjiao Zhang, Jinguang Liu, Victoria Anthony Uyanga, Caiyun Tang, Yanan Qu, Xu Qin, Yilun Chen, Yuqian Liu

    Publicado 2024
    Fuente: Wiley Open Access
    Tipo de material: Artículo Open Access
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