Cyber Food Swamps: Investigating the Impacts of Online-to-Offline Food Delivery Platforms on Healthy Food Choices
Fuente:
arXiv
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | Zhang, Yunke, Fan, Yiran, Liu, Peijie, Xu, Fengli, Li, Yong |
|---|---|
| Format: | Preprint |
| Veröffentlicht: |
2024
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge
Shorter Is Different: Characterizing the Dynamics of Short-Form Video Platforms
von: Chen, Zhilong, et al.
Veröffentlicht: (2024)
von: Chen, Zhilong, et al.
Veröffentlicht: (2024)
Combating the Bullwhip Effect in Rival Online Food Delivery Platforms Using Deep Learning
von: Ghosh, Tisha
Veröffentlicht: (2025)
von: Ghosh, Tisha
Veröffentlicht: (2025)
Revenue vs. Welfare: A Comprehensive Analysis of Strategic Trade-offs in Online Food Delivery Systems
von: Zhang, Yukun, et al.
Veröffentlicht: (2024)
von: Zhang, Yukun, et al.
Veröffentlicht: (2024)
The Future of Food: How Artificial Intelligence is Transforming Food Manufacturing
von: Zhou, Xu, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Zhou, Xu, et al.
Veröffentlicht: (2025)
NutriTransform: Estimating Nutritional Information From Online Food Posts
von: Ruprechter, Thorsten, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Ruprechter, Thorsten, et al.
Veröffentlicht: (2025)
A Survey on Food Ingredient Substitutions
von: Kim, Hyunwook, et al.
Veröffentlicht: (2024)
von: Kim, Hyunwook, et al.
Veröffentlicht: (2024)
Food4All: A Multi-Agent Framework for Real-time Free Food Discovery with Integrated Nutritional Metadata
von: Yuan, Zhengqing, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Yuan, Zhengqing, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Artificial Intelligence Tools Expand Scientists' Impact but Contract Science's Focus (Just accepted by Nature, to be online soon)
von: Hao, Qianyue, et al.
Veröffentlicht: (2024)
von: Hao, Qianyue, et al.
Veröffentlicht: (2024)
Food Recognition and Nutritional Apps
von: Rahman, Lubnaa Abdur, et al.
Veröffentlicht: (2023)
von: Rahman, Lubnaa Abdur, et al.
Veröffentlicht: (2023)
Informatics for Food Processing
von: Ispirova, Gordana, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Ispirova, Gordana, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Integration Adapter Architecture for Food Traceability Blockchain
von: Romão, André, et al.
Veröffentlicht: (2026)
von: Romão, André, et al.
Veröffentlicht: (2026)
Meltdown: Bridging the Perception Gap in Sustainable Food Behaviors Through Immersive VR
von: Xuan, Acacia Chong Xiao, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Xuan, Acacia Chong Xiao, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Mapping the Landscape of Independent Food Delivery Platforms in the United States
von: Liu, Yuhan, et al.
Veröffentlicht: (2024)
von: Liu, Yuhan, et al.
Veröffentlicht: (2024)
Epicure: Navigating the Emergent Geometry of Food Ingredient Embeddings
von: Radzikowski, Jakub, et al.
Veröffentlicht: (2026)
von: Radzikowski, Jakub, et al.
Veröffentlicht: (2026)
Token Signature: Predicting Chain-of-Thought Gains with Token Decoding Feature in Large Language Models
von: Liu, Peijie, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Liu, Peijie, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Large Language Models as Delivery Rider: Generating Instant Food Delivery Riders' Routing Decision with LLM Agent Framework
von: Zhang, Chengbo, et al.
Veröffentlicht: (2026)
von: Zhang, Chengbo, et al.
Veröffentlicht: (2026)
Food safety trends across Europe: insights from the 392-million-entry CompreHensive European Food Safety (CHEFS) database
von: Kizililsoley, Nehir, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Kizililsoley, Nehir, et al.
Veröffentlicht: (2025)
AI Urban Scientist: Multi-Agent Collaborative Automation for Urban Research
von: Xia, Tong, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Xia, Tong, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Potentials and Limitations of Large-scale, Individual-level Mobile Location Data for Food Acquisition Analysis
von: Lyu, Duanya, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Lyu, Duanya, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Smartphone-Based Food Traceability System Using NoSQL Database
von: Syafrudin, Muhammad, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Syafrudin, Muhammad, et al.
Veröffentlicht: (2025)
A Review of Cybersecurity Incidents in the Food and Agriculture Sector
von: Kulkarni, Ajay, et al.
Veröffentlicht: (2024)
von: Kulkarni, Ajay, et al.
Veröffentlicht: (2024)
Epicure: Multidimensional Flavor Structure in Food Ingredient Embeddings
von: Radzikowski, Jakub, et al.
Veröffentlicht: (2026)
von: Radzikowski, Jakub, et al.
Veröffentlicht: (2026)
Contextual Budget Bandit for Food Rescue Volunteer Engagement
von: Tang, Ariana, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Tang, Ariana, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Urban Food Self-Production in the Perspective of Social Learning Theory: Empowering Self-Sustainability
von: Duda, Ewa, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Duda, Ewa, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Impact Ambivalence: How People with Eating Disorders Get Trapped in the Perpetual Cycle of Digital Food Content Engagement
von: Choi, Ryuhaerang, et al.
Veröffentlicht: (2023)
von: Choi, Ryuhaerang, et al.
Veröffentlicht: (2023)
How Do Technological Prototypes in the Food Industry Impact People's Perception? Insights from the MUSAE "GROW, COOK, CODE" Final Exhibition
von: Semeraro, Francesco, et al.
Veröffentlicht: (2026)
von: Semeraro, Francesco, et al.
Veröffentlicht: (2026)
Cultivating Cybersecurity: Designing a Cybersecurity Curriculum for the Food and Agriculture Sector
von: Grispos, George, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Grispos, George, et al.
Veröffentlicht: (2025)
An Evaluation of Cultural Value Alignment in LLM
von: Sukiennik, Nicholas, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Sukiennik, Nicholas, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Blockchain Technology Adoption in Food Bank Supply Chains: A Rough DEMATEL-Based Approach
von: Damavandi, Sara, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Damavandi, Sara, et al.
Veröffentlicht: (2025)
RescueLens: LLM-Powered Triage and Action on Volunteer Feedback for Food Rescue
von: Raman, Naveen, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Raman, Naveen, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Recommender for Its Purpose: Repeat and Exploration in Food Delivery Recommendations
von: Li, Jiayu, et al.
Veröffentlicht: (2024)
von: Li, Jiayu, et al.
Veröffentlicht: (2024)
Smartphone App Usage Prediction Using Points of Interest
von: Yu, Donghan, et al.
Veröffentlicht: (2017)
von: Yu, Donghan, et al.
Veröffentlicht: (2017)
Disruptions of Food Catering Ecosystems Through Online Food Delivery Platforms—Evidence From Northern Africa
von: Faouz Ben Adada, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Faouz Ben Adada, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Enhancing Food Safety in Supply Chains: The Potential Role of Large Language Models in Preventing Campylobacter Contamination
von: Tzachor, Asaf
Veröffentlicht: (2024)
von: Tzachor, Asaf
Veröffentlicht: (2024)
(Re)thinking Food and Food Practices in Early Childhood Education with Children through Suda (수다) Approach
von: Jinhee Kim, et al.
Veröffentlicht: (2026)
von: Jinhee Kim, et al.
Veröffentlicht: (2026)
Towards an Ontology of Traceable Impact Management in the Food Supply Chain
von: Gajderowicz, Bart, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Gajderowicz, Bart, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Explainable Artificial Intelligence Techniques for Interpretation of Food Models: a Review
von: Arrighi, Leonardo, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Arrighi, Leonardo, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Automating Food Drop: The Power of Two Choices for Dynamic and Fair Food Allocation
von: Mertzanidis, Marios, et al.
Veröffentlicht: (2024)
von: Mertzanidis, Marios, et al.
Veröffentlicht: (2024)
Food for Thought: Papas Fritas
von: Marina Silva Ferreira, et al.
Veröffentlicht: (2025)
von: Marina Silva Ferreira, et al.
Veröffentlicht: (2025)
Beyond Images: Adaptive Fusion of Visual and Textual Data for Food Classification
von: Mittal, Prateek, et al.
Veröffentlicht: (2023)
von: Mittal, Prateek, et al.
Veröffentlicht: (2023)
Ähnliche Einträge
-
Shorter Is Different: Characterizing the Dynamics of Short-Form Video Platforms
von: Chen, Zhilong, et al.
Veröffentlicht: (2024) -
Combating the Bullwhip Effect in Rival Online Food Delivery Platforms Using Deep Learning
von: Ghosh, Tisha
Veröffentlicht: (2025) -
Revenue vs. Welfare: A Comprehensive Analysis of Strategic Trade-offs in Online Food Delivery Systems
von: Zhang, Yukun, et al.
Veröffentlicht: (2024) -
The Future of Food: How Artificial Intelligence is Transforming Food Manufacturing
von: Zhou, Xu, et al.
Veröffentlicht: (2025) -
NutriTransform: Estimating Nutritional Information From Online Food Posts
von: Ruprechter, Thorsten, et al.
Veröffentlicht: (2025)