FryNet: Dual-Stream Adversarial Fusion for Non-Destructive Frying Oil Oxidation Assessment

Fuente: arXiv
Gespeichert in:
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Hauptverfasser: Ahmed, Khaled R, Sarker, Toqi Tahamid, Islam, Taminul, Alanezi, Tamany M, AbuGhazaleh, Amer
Format: Preprint
Veröffentlicht: 2026
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