Observations on the inhibitory effect of sodium chloride on molds met with in smoked fishery products
Fuente:
AquaDocs / OceanDocs
Guardado en:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Recurso Open Access |
| Lenguaje: | en |
| Publicado: |
1966
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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