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Composición química del alga verde Ulva lactuca

Fuente: Ciencias Marinas

A chemical study was conducted on the marine alga Ulva luctuca, collected during the summer of 1994 in La Paz, B.C.S. (Mexico). The results were as follows: crude protein, 10.7%; carbohydrates, 30.9%; ashes, 53.2%; crude fiber, 4.8%; in vitro digestibility, 64.6%; multienzymatic digestibility, 86.5%...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Ciencias Marinas
Autores principales:	Castro-González, MI, Pérez-Gil, F, Pérez-Estrella, S, Carrillo-Domínguez, S
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Universidad Autónoma de Baja California, Instituto de Investigaciones Oceanológicas 1996
Materias:	Ulva lactuca seaweed chemical composition animal feeding alga marina composición química alimentación animal
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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