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Fibra cruda y quitina en el crustáceo langostilla (Pleuroncodes planipes, Stimpson): Similitudes y diferencias

Fuente: Ciencias Marinas

One of the potentially important marine resources in Mexico is the crustacean known as the red crab, Pleuroncodes plunipes, Stimpson. During a bibliographic review of the chemical composition of crustaceans, it was found that some authors report chitin as crude fiber, a structural component of plant...

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Publié dans:	Ciencias Marinas
Auteurs principaux:	Calvo-Carrillo, MC, Castro-González, MI, Sánchezarmas-Luna, R, Pérez-Gil-Romo, F
Format:	Artículo científico
Langue:	anglais
Publié:	Universidad Autónoma de Baja California, Instituto de Investigaciones Oceanológicas 1995
Sujets:	red crab Pleuroncodes planipes chitin crude fiber crustaceans analytical methods langostilla quitina fibra cruda crustáceos técnicas de analisis
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