(2016). Теория и практика переработки мяса. The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Теория и практика переработки мяса. The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute, 2016.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Теория и практика переработки мяса. The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute, 2016.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.