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Current Research in Food Science

Fuente: DOAJ
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Revista científica
Lenguaje:EN
Publicado: Elsevier 2020
Materias:
food science
food chemistry
microbiology
process and packaging
food sustainablity and security
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456
Acceso en línea:
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