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Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології

Fuente: DOAJ
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Revista científica
Lenguaje:EN
Publicado: Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv 2020
Materias:
food technology
bioprocesses
food biotechnology
raw materials
food
Food processing and manufacture
TP368-456
Acceso en línea:
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