Alimentos, Ciencia e Ingeniería

Fuente: DOAJ

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Revista científica
Sprache:	EN
Veröffentlicht:	Universidad Técnica de Ambato (UTA) 2024
Schlagworte:	food biotechnology food industry agrofood food science Food processing and manufacture TP368-456 Biotechnology TP248.13-248.65
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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