The warp and the web: organized production and unorganized producers in the informal food processing industry : case studies of bakeries, savouries' establishments and fish processing in the City of Mumbai (Bombay)

Fuente: Organización Internacional del Trabajo (OIT)
Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Ritu Dewan
Format: Entrada de enciclopedia
Publié: International Labour Organization 2000
Accès en ligne:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!