Evaluación rápida de la demanda y la oferta de habilidades en la cadena de valor del café en Honduras
Fuente:
Organización Internacional del Trabajo (OIT)
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Reporte |
| Published: |
International Labour Organization
2025
|
| Online Access: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1874524912183410689 |
|---|---|
| author | Ana Virginia Quesada |
| author_facet | Ana Virginia Quesada Ana Virginia Quesada |
| contents | Evaluación rápida de la demanda y la oferta de habilidades en la cadena de valor del café en Honduras Ana Virginia Quesada Este estudio presenta una evaluación rápida de la demanda y la oferta de habilidades en la cadena de valor del café en Honduras, un sector estratégico que aporta alrededor del 5 % del PIB nacional y genera más de 1,1 millones de empleos directos e indirectos. El análisis se desarrolla en el marco del proyecto CLEAR Supply Chains “Poner fin al trabajo infantil en las cadenas de suministro”, implementado por la OIT junto con FAO, UNICEF y el ITC, con el apoyo de la Unión Europea, y busca generar evidencia para fortalecer políticas públicas, programas de formación técnica y estrategias territoriales de desarrollo de capacidades vinculadas a la cadena de valor del café. A partir de una metodología mixta que combinó entrevistas a actores estratégicos, talleres territoriales, encuestas y revisión documental, el estudio identifica 49 habilidades clave y diversas ocupaciones críticas y emergentes en la cadena de valor del café. El análisis permite reconocer áreas en las que la formación y el desarrollo de capacidades pueden seguir fortaleciéndose, particularmente en ámbitos como sostenibilidad, trazabilidad, digitalización agrícola, análisis de datos y cumplimiento del Reglamento Europeo sobre Deforestación (EUDR). Asimismo, el informe da cuenta de una oferta formativa amplia y diversa, impulsada por instituciones públicas, universidades, el sector privado y la cooperación internacional, y plantea la importancia de continuar promoviendo una mayor articulación y alcance territorial. Finalmente, se presentan recomendaciones orientadas a contribuir al fortalecimiento progresivo de un ecosistema nacional de habilidades alineado con las transformaciones productivas del sector cafetalero hondureño. OIT, 1a ed. 10.54394/TJZV4670 DOI https://doi.org/10.54394/TJZV4670 publication.report |
| format | Reporte |
| id | ilo_995688663302676 |
| institution | Organización Internacional del Trabajo (OIT) |
| publishDate | 2025 |
| publisher | International Labour Organization |
| spellingShingle | Evaluación rápida de la demanda y la oferta de habilidades en la cadena de valor del café en Honduras Ana Virginia Quesada Evaluación rápida de la demanda y la oferta de habilidades en la cadena de valor del café en Honduras Ana Virginia Quesada Este estudio presenta una evaluación rápida de la demanda y la oferta de habilidades en la cadena de valor del café en Honduras, un sector estratégico que aporta alrededor del 5 % del PIB nacional y genera más de 1,1 millones de empleos directos e indirectos. El análisis se desarrolla en el marco del proyecto CLEAR Supply Chains “Poner fin al trabajo infantil en las cadenas de suministro”, implementado por la OIT junto con FAO, UNICEF y el ITC, con el apoyo de la Unión Europea, y busca generar evidencia para fortalecer políticas públicas, programas de formación técnica y estrategias territoriales de desarrollo de capacidades vinculadas a la cadena de valor del café. A partir de una metodología mixta que combinó entrevistas a actores estratégicos, talleres territoriales, encuestas y revisión documental, el estudio identifica 49 habilidades clave y diversas ocupaciones críticas y emergentes en la cadena de valor del café. El análisis permite reconocer áreas en las que la formación y el desarrollo de capacidades pueden seguir fortaleciéndose, particularmente en ámbitos como sostenibilidad, trazabilidad, digitalización agrícola, análisis de datos y cumplimiento del Reglamento Europeo sobre Deforestación (EUDR). Asimismo, el informe da cuenta de una oferta formativa amplia y diversa, impulsada por instituciones públicas, universidades, el sector privado y la cooperación internacional, y plantea la importancia de continuar promoviendo una mayor articulación y alcance territorial. Finalmente, se presentan recomendaciones orientadas a contribuir al fortalecimiento progresivo de un ecosistema nacional de habilidades alineado con las transformaciones productivas del sector cafetalero hondureño. OIT, 1a ed. 10.54394/TJZV4670 DOI https://doi.org/10.54394/TJZV4670 publication.report |
| title | Evaluación rápida de la demanda y la oferta de habilidades en la cadena de valor del café en Honduras |
| url | https://researchrepository.ilo.org/esploro/outputs/report/Evaluación-rápida-de-la-demanda-y/995688663302676 |