Efficient Production of Natural Yellow Azaphilone Pigments from Regulated by Microparticle-Triggered Stress.

Fuente: PubMed

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Xiong, Lin-Qiang, Li, Yu-Zhen, Liang, Su-Ping, Zhang, Chan, Hu, Wen-Lin, Yang, Qiong-Qiong, Molnár, István, Zhang, Bo-Bo
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Journal of agricultural and food chemistry 2025
Schlagworte:	Monascus Pigments, Biological Benzopyrans Silicon Dioxide Reactive Oxygen Species Fungal Proteins
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