Condições de trabalho no cultivo da cana-de-açúcar no Brasil e repercussões sobre a saúde dos canavieiros
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Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Fundação Jorge Duprat Figueiredo de Segurança e Medicina do Trabalho
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | |
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| _version_ | 1876442820544299008 |
|---|---|
| author | Clécia Pereira da Silva |
| author_facet | Clécia Pereira da Silva |
| contents | Condições de trabalho no cultivo da cana-de-açúcar no Brasil e repercussões sobre a saúde dos canavieiros Clécia Pereira da Silva Clenio Azevedo Guedes Aline do Monte Gurgel Polyana Felipe Ferreira da Costa Salud de cana açúcar Agroindústria saúde do trabalhador Objetivo: analisar as condições de trabalho na cultura de cana-de-açúcar no Brasil e as suas repercussões na saúde do trabalhador. Métodos: revisão de literatura realizada nas bases LILACS, PubMed/MEDLINE e SciELO. Foram incluídos estudos originais publicados em português, inglês e espanhol, de 1970 a 2018.Resultados: inicialmente foram identificados 622 estudos e, após a aplicação dos critérios de exclusão, 69 artigos foram selecionados para a revisão. A análise dos trabalhos evidenciou o sistemático descumprimento das normas trabalhistas, previdenciárias e de saúde. Os estudos constataram ausências de intervalos de descanso, jornadas excessivas de trabalho, deficiência na distribuição dos equipamentos de proteção individual (EPIs) e na oferta de treinamentos para o seu uso, precariedade da distribuição e orientação sobre uso de repositores hidroeletrolíticos, inadequadas condições dos alojamentos e da alimentação dos trabalhadores, pressões e conflitos existentes no ambiente de trabalho, vínculos de trabalho precários, baixos salários e pagamento por produção. Exaustão física e psíquica dos trabalhadores, afecções musculoesqueléticas e articulares, hipertermia e acidentes de trabalho são comuns.Conclusão: as condições de trabalho nas lavouras de cana-de-açúcar, aliadas às diferentes vulnerabilidades existentes nos territórios, levam ao adoecimento e à morte, demonstrando que frequentemente os interesses econômicos se sobrepõem aos cuidados com a saúde dos trabalhadores. 2021 reseña 0303-7657 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=100566937021 https://www.redalyc.org/journal/1005/100566937021/ https://www.redalyc.org/journal/1005/100566937021/html/ https://www.redalyc.org/journal/1005/100566937021/100566937021.epub https://www.redalyc.org/journal/1005/100566937021/movil 10.1590/2317-6369000007820 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1005 Revista Brasileira de Saúde Ocupacional application/pdf Fundação Jorge Duprat Figueiredo de Segurança e Medicina do Trabalho Revista Brasileira de Saúde Ocupacional (Brasil) Vol.46 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_100566937021 |
| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2021 |
| publisher | Fundação Jorge Duprat Figueiredo de Segurança e Medicina do Trabalho |
| spellingShingle | Condições de trabalho no cultivo da cana-de-açúcar no Brasil e repercussões sobre a saúde dos canavieiros Clécia Pereira da Silva Salud de cana açúcar Agroindústria saúde do trabalhador Condições de trabalho no cultivo da cana-de-açúcar no Brasil e repercussões sobre a saúde dos canavieiros Clécia Pereira da Silva Clenio Azevedo Guedes Aline do Monte Gurgel Polyana Felipe Ferreira da Costa Salud de cana açúcar Agroindústria saúde do trabalhador Objetivo: analisar as condições de trabalho na cultura de cana-de-açúcar no Brasil e as suas repercussões na saúde do trabalhador. Métodos: revisão de literatura realizada nas bases LILACS, PubMed/MEDLINE e SciELO. Foram incluídos estudos originais publicados em português, inglês e espanhol, de 1970 a 2018.Resultados: inicialmente foram identificados 622 estudos e, após a aplicação dos critérios de exclusão, 69 artigos foram selecionados para a revisão. A análise dos trabalhos evidenciou o sistemático descumprimento das normas trabalhistas, previdenciárias e de saúde. Os estudos constataram ausências de intervalos de descanso, jornadas excessivas de trabalho, deficiência na distribuição dos equipamentos de proteção individual (EPIs) e na oferta de treinamentos para o seu uso, precariedade da distribuição e orientação sobre uso de repositores hidroeletrolíticos, inadequadas condições dos alojamentos e da alimentação dos trabalhadores, pressões e conflitos existentes no ambiente de trabalho, vínculos de trabalho precários, baixos salários e pagamento por produção. Exaustão física e psíquica dos trabalhadores, afecções musculoesqueléticas e articulares, hipertermia e acidentes de trabalho são comuns.Conclusão: as condições de trabalho nas lavouras de cana-de-açúcar, aliadas às diferentes vulnerabilidades existentes nos territórios, levam ao adoecimento e à morte, demonstrando que frequentemente os interesses econômicos se sobrepõem aos cuidados com a saúde dos trabalhadores. 2021 reseña 0303-7657 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=100566937021 https://www.redalyc.org/journal/1005/100566937021/ https://www.redalyc.org/journal/1005/100566937021/html/ https://www.redalyc.org/journal/1005/100566937021/100566937021.epub https://www.redalyc.org/journal/1005/100566937021/movil 10.1590/2317-6369000007820 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1005 Revista Brasileira de Saúde Ocupacional application/pdf Fundação Jorge Duprat Figueiredo de Segurança e Medicina do Trabalho Revista Brasileira de Saúde Ocupacional (Brasil) Vol.46 |
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| topic | Salud de cana açúcar Agroindústria saúde do trabalhador |
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