De la dependencia a la independencia: percepciones y prácticas de las madres sonorenses en torno a la alimentación saludable de sus hijos
Fuente:
Redalyc
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
El Colegio de Sonora
2024
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|---|---|
| author | Andrea Dueñas Tellechea |
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| contents | De la dependencia a la independencia: percepciones y prácticas de las madres sonorenses en torno a la alimentación saludable de sus hijos Andrea Dueñas Tellechea Alfonso García Galaz Luis Quihui Cota Gloria Guadalupe Morales Figueroa Estudios Territoriales Sonora escolares preescolares percepción social Higiene alimentaria Objetivo: analizar la percepción de las madres hermosillenses sobre las prácticas de riesgo sanitario en la alimentación de sus hijos, preescolares y escolares. Metodología: estudio transversal realizado entre 2021 y 2022 en el municipio de Hermosillo, Sonora, México, el cual incluyó entrevistas semiestructuradas. El análisis de los datos se realizó de manera cualitativa, utilizando el análisis de contenido temático. Resultados: las madres perciben que los preescolares tienen mayor vulnerabilidad que los escolares a padecer una infección intestinal. Sin embargo, estos son más enfermizos. Limitaciones: la recolección de los datos se llevó a cabo durante la pandemia de COVID-19, por lo que la interacción con las voluntarias fue virtual. Valor: el estudio aborda los cuidados sobre la salud y la alimentación de los hijos desde una perspectiva materna. Conclusiones: la vigilancia que realizan las madres se acentúa más en los hijos de edad preescolar, con variantes que se relacionan con factores socioculturales, como las creencias, las costumbres familiares, el conocimiento y las experiencias previas. 2024 artículo científico 1870-3925 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10280283014 https://www.redalyc.org/journal/102/10280283014/ https://www.redalyc.org/journal/102/10280283014/html/ https://www.redalyc.org/journal/102/10280283014/10280283014.epub https://www.redalyc.org/journal/102/10280283014/movil 10.22198/rys2024/36/1908 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=102 Región y Sociedad application/pdf El Colegio de Sonora Región y Sociedad (México) Vol.36 |
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