Distribución y uso tradicional de Sagittaria macrophylla Zucc. y S. latifolia Willd. en el Estado de México

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1. Verfasser: Carmen Zepeda Gómez
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Universidad Autónoma del Estado de México 2005
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author Carmen Zepeda Gómez
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contents Distribución y uso tradicional de Sagittaria macrophylla Zucc. y S. latifolia Willd. en el Estado de México Carmen Zepeda Gómez Antonio Lot Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) ´papa de agua´ Estado de México Sagittaria latifolia Sagittaria macrophylla Sagittaria macrophylla y S. latifoliason plantas acuáticas emergentes que crecenen las orillas y zonas poco profundas de loscuerpos de agua limpios y de poca corriente.La primera es endémica de México, sudistribución se restringe a la región del ríoLerma y valle de México y está en peligro deextinción. Sagittarial latifolia se distribuyedesde Canadá hasta el noroeste de Sudamérica.En México se localiza al menos en 11 estados.El análisis de la distribución de ambasespecies muestra una disminución en elEstado de México; los factores queaparentemente están contribuyendo a estefenómeno son, en general, la explosióndemográfica, la pérdida del hábitat y lasobreexplotación. No había registros del usode S. latifolia en México, actualmente sereconoce que sus tubérculos o ‘papas de agua’tienen importancia económica en la regióndel río Lerma. El uso tradicional de ambasespecies indica que podrían ser una alternativamás en la dieta humana y animal. 2005 artículo científico 1405-0269 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10412308 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=104 CIENCIA ergo-sum, Revista Científica Multidisciplinaria de Prospectiva application/pdf Universidad Autónoma del Estado de México CIENCIA ergo-sum, Revista Científica Multidisciplinaria de Prospectiva (México) Num.3 Vol.12
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Distribución y uso tradicional de Sagittaria macrophylla Zucc. y S. latifolia Willd. en el Estado de México Carmen Zepeda Gómez Antonio Lot Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) ´papa de agua´ Estado de México Sagittaria latifolia Sagittaria macrophylla Sagittaria macrophylla y S. latifoliason plantas acuáticas emergentes que crecenen las orillas y zonas poco profundas de loscuerpos de agua limpios y de poca corriente.La primera es endémica de México, sudistribución se restringe a la región del ríoLerma y valle de México y está en peligro deextinción. Sagittarial latifolia se distribuyedesde Canadá hasta el noroeste de Sudamérica.En México se localiza al menos en 11 estados.El análisis de la distribución de ambasespecies muestra una disminución en elEstado de México; los factores queaparentemente están contribuyendo a estefenómeno son, en general, la explosióndemográfica, la pérdida del hábitat y lasobreexplotación. No había registros del usode S. latifolia en México, actualmente sereconoce que sus tubérculos o ‘papas de agua’tienen importancia económica en la regióndel río Lerma. El uso tradicional de ambasespecies indica que podrían ser una alternativamás en la dieta humana y animal. 2005 artículo científico 1405-0269 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10412308 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=104 CIENCIA ergo-sum, Revista Científica Multidisciplinaria de Prospectiva application/pdf Universidad Autónoma del Estado de México CIENCIA ergo-sum, Revista Científica Multidisciplinaria de Prospectiva (México) Num.3 Vol.12
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