Determinación del óptimo técnico y económico en una granja porcícola en Temascaltepec, Estado de México
Fuente:
Redalyc
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad Autónoma del Estado de México
2007
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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| _version_ | 1876467155268009984 |
|---|---|
| author | Germán Gómez Tenorio |
| author_facet | Germán Gómez Tenorio |
| contents | Determinación del óptimo técnico y económico en una granja porcícola en Temascaltepec, Estado de México Germán Gómez Tenorio Francisca Avilés Nova Samuel Rebollar Rebollar Juvencio Hernández Matínez Rolando Rojo Rubio Felipe de Jesús González Razo Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) cerdos peso de venta óptimo técnico óptimo económico Se estimó una función de producción cuadrática con rendimientos marginales decrecientes para determinar los óptimos técnico y económico en una granja porcina semitecnificada. El óptimo técnico o peso máximo en el animal fue de 162.17 kg con 74 unidades de alimento y el económico de 142.77 kg con 49 unidades de alimento; el precio de venta en pie fue de $16.0/kg. Cuando el costo del insumo variable es bajo en relación con el precio de venta del cerdo,la ganancia máxima se obtiene vendiendo los animales cercanos al punto de máxima producción; por el contrario, cuando el precio del insumo variable es alto, la ganancia máxima se obtiene si el peso del cerdo se aproxima a 66.79 kg. 2007 artículo científico 1405-0269 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10414303 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=104 CIENCIA ergo-sum, Revista Científica Multidisciplinaria de Prospectiva application/pdf Universidad Autónoma del Estado de México CIENCIA ergo-sum, Revista Científica Multidisciplinaria de Prospectiva (México) Num.3 Vol.14 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2007 |
| publisher | Universidad Autónoma del Estado de México |
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