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Bibliographic Details
Main Author: Raúl Gómez Vázquez
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Autónoma del Estado de México 2019
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10456899012
https://www.redalyc.org/journal/104/10456899012/
https://www.redalyc.org/journal/104/10456899012/html/
https://www.redalyc.org/journal/104/10456899012/10456899012.epub
https://www.redalyc.org/journal/104/10456899012/movil
https://doi.org/10.30878/ces.v26n1a9
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Table of Contents:
  • La prospectiva como marco de análisis para el aprovechamiento turístico de los hongos comestibles silvestres (HCS) en el centro de México Raúl Gómez Vázquez Humberto Thomé Ortiz Carlos Alberto Pérez Ramírez Carlos Galdino Martínez García Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) variables Micoturismo prospectiva Los hongos comestibles silvestres (HCS) han sido aprovechados históricamente por las comunidades forestales, pues constituyen un componente fundamental de su cultura alimentaria y un recurso estratégico de subsistencia. Además, representan una oportunidad para la diversificación productiva local a partir del impulso del turismo rural orientado al micoturismo. Por este motivo, se delinea un marco de análisis teórico metodológico desde el enfoque de prospectiva. Como procedimiento metodológico se realizó una revisión de literatura del micoturismo y de los HCS en revistas científicas. Como resultado se identificaron 48 variables que inciden en la conformación del sistema micoturístico y que son una aproximación para generar escenarios futuros del aprovechamiento recreativo de los hongos comestibles silvestres. 2019 artículo científico 1405-0269 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10456899012 https://www.redalyc.org/journal/104/10456899012/ https://www.redalyc.org/journal/104/10456899012/html/ https://www.redalyc.org/journal/104/10456899012/10456899012.epub https://www.redalyc.org/journal/104/10456899012/movil https://doi.org/10.30878/ces.v26n1a9 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=104 CIENCIA ergo-sum, Revista Científica Multidisciplinaria de Prospectiva application/pdf Universidad Autónoma del Estado de México CIENCIA ergo-sum, Revista Científica Multidisciplinaria de Prospectiva (México) Num.1 Vol.26