Conservación de productos hortofrutícolas mediante el uso de nanopartículas de quitosano y agentes naturales

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Silvia Bautista-Baños
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Autónoma del Estado de México 2022
Schlagworte:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) propóleo Quitosano investigación aceites esenciales tecnologías emergentes
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