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Bibliographic Details
Main Author: Iliana Vázquez Zúñiga
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Instituto Colombiano de Antropología e Historia 2023
Subjects:
Antropología
Canadá
cocina mexicana
migración México
restaurantes étnicos
Mexicanos en Montreal
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=105074256002
https://www.redalyc.org/journal/1050/105074256002/
https://www.redalyc.org/journal/1050/105074256002/html/
https://www.redalyc.org/journal/1050/105074256002/105074256002.epub
https://www.redalyc.org/journal/1050/105074256002/movil
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