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  • Comedores paisanos y legumbrerías bolivianas en un cordón productivo argentino
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Comedores paisanos y legumbrerías bolivianas en un cordón productivo argentino

Fuente: Redalyc
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Bibliographic Details
Main Author: Nuria Caimmi
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Instituto Colombiano de Antropología e Historia 2025
Subjects:
Antropología
Alimentación
migración boliviana
periurbanos productivos
antropología alimentaria
cordón hortícola platense
Online Access:
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