Comedores paisanos y legumbrerías bolivianas en un cordón productivo argentino

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nuria Caimmi
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Instituto Colombiano de Antropología e Historia 2025
Soggetti:	Antropología Alimentación migración boliviana periurbanos productivos antropología alimentaria cordón hortícola platense
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