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Comedores paisanos y legumbrerías bolivianas en un cordón productivo argentino

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nuria Caimmi
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Instituto Colombiano de Antropología e Historia 2025
Sujets:	Antropología Alimentación migración boliviana periurbanos productivos antropología alimentaria cordón hortícola platense
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