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Hidrólisis y fermentación alcohólica simultánea (HFS) del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera indica L) utilizando levaduras Saccharomyces cerevisiae spp y cepa recombinante RH 218

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Luis Fernando Mejía
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de San Buenaventura 2009
Sujets:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) bioetanol Residuos de Mango común cepa recombinante RH 218 Saccharomyces cerevisiae spp hidrólisis y fermentación simultánea
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