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Agroindustrialización de la carne de cuy

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Mauricio Quevedo Pantoja
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad de San Buenaventura 2012
Soggetti:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Accesso online:	Acceder al recurso
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