La historia del uso de la soya en México, su valor nutricional y su efecto en la salud

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Nimbe Torres y Torres
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Instituto Nacional de Salud Pública 2009
Sujets:	Salud Soya México lípidos insulina colesterol
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