La historia del uso de la soya en México, su valor nutricional y su efecto en la salud

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Nimbe Torres y Torres
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Instituto Nacional de Salud Pública 2009
Subjects:	Salud Soya México lípidos insulina colesterol
Online Access:	Acceder al recurso
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