La inseguridad alimentaria está asociada con obesidad en mujeres adultas de México
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Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Instituto Nacional de Salud Pública
2014
|
| Schlagworte: | |
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| _version_ | 1876449892335878144 |
|---|---|
| author | Ma. del Carmen Morales-Ruán |
| author_facet | Ma. del Carmen Morales-Ruán |
| contents | La inseguridad alimentaria está asociada con obesidad en mujeres adultas de México Ma. del Carmen Morales-Ruán Ignacio Méndez-Gómez Humarán Teresa Shamah-Levy Zaira Valderrama-Álvarez Hugo Melgar-Quiñónez Salud México mujeres obesidad seguridad alimentaria Objetivo. Describir la asociación de la inseguridad alimen - taria (IA) con la obesidad en adultos en México. Material y métodos. Diseño transversal en el que se incluyeron datos de hombres y mujeres recabados por la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de 2012 (Ensanut 2012). Se obtuvieron medidas de peso y talla y se calculó el índice de masa cor - poral. El nivel de inseguridad alimentaria del hogar se midió a través de la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguri - dad Alimentaria. Se ajustaron modelos de regresión lineal y logística. Resultados. Del total de la población, 70.6% tuvo algún nivel de IA: 42.6% IA leve, 17.7% IA moderada y 10.3% IA severa. Se encontró una probabilidad mayor de obesidad en la población con IA leve (RM: 1.66; IC95% 1.11-2.50) en la población adulta. En mujeres la probabilidad fue ligeramente mayor (RM: 1.78; IC95% 1.01-3.12). Conclusiones. La IA leve se asocia con la obesidad, particularmente en mujeres. 2014 artículo científico 0036-3634 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10632374009 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=106 Salud Pública de México application/pdf Instituto Nacional de Salud Pública Salud Pública de México (México) Num.1 Vol.56 |
| format | Artículo científico |
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| publisher | Instituto Nacional de Salud Pública |
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