La anemia por deficiencia de hierro: estrategias de la OPS/OMS para combatirla

Fuente: Redalyc
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Autor principal: Wilma B. Freire
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Instituto Nacional de Salud Pública 1998
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author Wilma B. Freire
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contents La anemia por deficiencia de hierro: estrategias de la OPS/OMS para combatirla Wilma B. Freire Salud Mexico micronutrientes deficiencia de hierro La anemia por deficiencia de hierro es uno de los problemasnutricionales de mayor magnitud en el mundo. A pesar deconocer su etiología y tener a disposición el conocimientode cómo enfrentarla y de saber que las intervencionesson de bajo costo, aún no se ha podido superar este problema.Este documento parte de una estimación de la magnituddel problema y plantea los elementos necesarios parael diseño, la ejecución y la medición del impacto de la suplementacióncon hierro y la fortificación, como las intervencionesmás efectivas para disminuir considerablemente ladimensión de la anemia por falta de hierro. Propone unalista de pasos a seguir previos a la elaboración de un proyectoy recomienda una serie de elementos a considerar en ello.Define, asimismo, los aspectos que se deben incluir en unapropuesta de fortificación y en otra de suplementación. Eldocumento concluye con un listado de actividades complementariasque la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud ofrece dentro de supaquete de cooperación técnica. 1998 artículo científico 0036-3634 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10640212 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=106 Salud Pública de México application/pdf Instituto Nacional de Salud Pública Salud Pública de México (México) Num.2 Vol.40
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La anemia por deficiencia de hierro: estrategias de la OPS/OMS para combatirla Wilma B. Freire Salud Mexico micronutrientes deficiencia de hierro La anemia por deficiencia de hierro es uno de los problemasnutricionales de mayor magnitud en el mundo. A pesar deconocer su etiología y tener a disposición el conocimientode cómo enfrentarla y de saber que las intervencionesson de bajo costo, aún no se ha podido superar este problema.Este documento parte de una estimación de la magnituddel problema y plantea los elementos necesarios parael diseño, la ejecución y la medición del impacto de la suplementacióncon hierro y la fortificación, como las intervencionesmás efectivas para disminuir considerablemente ladimensión de la anemia por falta de hierro. Propone unalista de pasos a seguir previos a la elaboración de un proyectoy recomienda una serie de elementos a considerar en ello.Define, asimismo, los aspectos que se deben incluir en unapropuesta de fortificación y en otra de suplementación. Eldocumento concluye con un listado de actividades complementariasque la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud ofrece dentro de supaquete de cooperación técnica. 1998 artículo científico 0036-3634 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10640212 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=106 Salud Pública de México application/pdf Instituto Nacional de Salud Pública Salud Pública de México (México) Num.2 Vol.40
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