Gómez, H. (2004). Tablas de composición de alimentos del Centre d´Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética. Instituto Nacional de Salud Pública.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Gómez, Héctor. Tablas De Composición De Alimentos Del Centre D´Ensenyament Superior De Nutrició I Dietética. Instituto Nacional de Salud Pública, 2004.
Citatione MLA (9a ed.)Gómez, Héctor. Tablas De Composición De Alimentos Del Centre D´Ensenyament Superior De Nutrició I Dietética. Instituto Nacional de Salud Pública, 2004.
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