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Efecto de algunos agentes físicos y químicos sobre el metacéstodo de Taenia solium presente en carne adobada y chorizo

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	José Juan Martínez Maya
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Instituto Nacional de Salud Pública 2004
Soggetti:	Salud México chorizo inhibición temperaturas cisticercosis
Accesso online:	Acceder al recurso
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