Turismo gastronômico e desenvolvimento regional: um estudo a partir do caso do queijo minas artesanal do Serro

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Mirna de Lima Medeiros
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Universidade Federal do Rio de Janeiro 2018
Subjects:	Estudios de Turismo Turismo gastronômico Desenvolvimento regional Queijo minas artesanal do Serro
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