Desdobramentos do Processo de Patrimonialização da Paisagem Carioca na Alimentação: o caso dos foods trucks

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Maria Amália Silva Alves de Oliveira
Natura:	Artículo científico
Lingua:	pt
Pubblicazione:	Universidade Federal do Rio de Janeiro 2020
Soggetti:	Estudios de Turismo Turismo Patrimônio Food trucks
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