Comida, turismo e lugar de memória: olhares sobre o Produto Turístico Gastronômico Memorável do “Arquipélago de Fernando de Noronha”
Fuente:
Redalyc
Guardado en:
| Autor principal: | Ana Karina de Oliveira Maia |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | pt |
| Publicado: |
Universidade Federal do Rio de Janeiro
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
Gentrificação em Fernando de Noronha
por: Davi Pinheiro de Oliveira
Publicado: (2019)
por: Davi Pinheiro de Oliveira
Publicado: (2019)
Efeitos da pandemia do COVID-19 sobre o turismo em Fernando de Noronha ao longo do primeiro semestre de 2020
por: Wilma Barros da Paixão
Publicado: (2021)
por: Wilma Barros da Paixão
Publicado: (2021)
Quando as políticas públicas de turismo sustentável ignoram a dimensão social: reflexões a partir do estudo de caso de Fernando de Noronha (PE)
por: Itamar Cordeiro
Publicado: (2018)
por: Itamar Cordeiro
Publicado: (2018)
Planejamento Gastronômico em Destinos Turísticos: Uma Comparação entre o Panorama Nacional e o Estrangeiro
por: Álvaro Augusto Bahls
Publicado: (2015)
por: Álvaro Augusto Bahls
Publicado: (2015)
Aplicação do Tourism Ecological Footprint Method para avaliação dos Impactos Ambientais do Turismo em Ilhas: um estudo em Fernando de Noronha
por: Maria José da Silva Feitosa
Publicado: (2013)
por: Maria José da Silva Feitosa
Publicado: (2013)
TURISMO, CULTURA Y GASTRONOMÍA. UNA APROXIMACIÓN A LAS RUTAS CULINARIAS
por: Tomás López-Guzmán
Publicado: (2011)
por: Tomás López-Guzmán
Publicado: (2011)
Interdisciplinary paleovegetation study in the Fernando de Noronha Island (Pernambuco State), northeastern Brazil
por: Luiz C.R. Pessenda
Publicado: (2008)
por: Luiz C.R. Pessenda
Publicado: (2008)
Heavy metal concentrations in soils from a remote oceanic island, Fernando de Noronha, Brazil
por: SONIA M.B. DE OLIVEIRA
Publicado: (2011)
por: SONIA M.B. DE OLIVEIRA
Publicado: (2011)
Turismo gastronômico: conceitos & características
por: Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes-Minasse
Publicado: (2023)
por: Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes-Minasse
Publicado: (2023)
Mating behavior of the lemon shark, Negaprion brevirostris (Carcharhiniformes: Carcharhinidae), as revealed by citizen science in the Equatorial Atlantic Ocean
por: Ricardo Clapis-Garla
Publicado: (2022)
por: Ricardo Clapis-Garla
Publicado: (2022)
Memória Afetiva Alimentar: Um Conceito para o Desenvolvimento de Experiências para o Turismo Gastronômico
por: ANDERSON SARTORI
Publicado: (2021)
por: ANDERSON SARTORI
Publicado: (2021)
A demanda doméstica e internacional do produto turístico Ouro Preto e seus limites temporais e espaciais
por: Alexandre M. A. Diniz
Publicado: (2006)
por: Alexandre M. A. Diniz
Publicado: (2006)
Festivales Gastronómicos y Turismo en Latinoamérica. El Festival Raíces de Guayaquil, Ecuador
por: GUZMÁN ANTONIO MUÑOZ FERNÁNDEZ
Publicado: (2017)
por: GUZMÁN ANTONIO MUÑOZ FERNÁNDEZ
Publicado: (2017)
A comercialização do produto turístico associado à infra-estrutura e desenvolvimento: análise da Rota dos Tropeiros/PR
por: Lina Juliana Tavares Viana
Publicado: (2009)
por: Lina Juliana Tavares Viana
Publicado: (2009)
A Internet como canal de distribuição do turismo rural em algumas propriedades do estado de São Paulo
por: Marta Poggi e Borges
Publicado: (2007)
por: Marta Poggi e Borges
Publicado: (2007)
Gastronomia na Tela: As Representações da Comida no Cinema
por: José Roberto Yasoshima
Publicado: (2012)
por: José Roberto Yasoshima
Publicado: (2012)
Eventos Gastronômicos e Estratégias de Marketing: O Festival Comida Di Buteco, em Belo Horizonte, MG.
por: Graziela Da Silva Suzuki
Publicado: (2015)
por: Graziela Da Silva Suzuki
Publicado: (2015)
DESAFIOS PARA O FUTURO SUSTENTÁVEL DA ILHA DE FERNANDO DE NORONHA: A VISÃO ECOSSISTÊMICA DA OCUPAÇÃO URBANA
por: Liza Maria Souza de Andrade
Publicado: (2009)
por: Liza Maria Souza de Andrade
Publicado: (2009)
Turismo e segurança alimentar: um estudo de caso na Costa Verde do Rio de Janeiro
por: Felipe Gonçalves Felix
Publicado: (2013)
por: Felipe Gonçalves Felix
Publicado: (2013)
Consumo e Experiência Hedônica: O Destino Turístico Fernando de Noronha, PE
por: Maria Valéria Pereira de Araújo
Publicado: (2015)
por: Maria Valéria Pereira de Araújo
Publicado: (2015)
Sinalização turística e percepção do espaço geográfico
por: Maria Eliane Alves de Souza
Publicado: (2006)
por: Maria Eliane Alves de Souza
Publicado: (2006)
Reinterpretando o acervo arquitetônico do bairro da Praia Grande através dos lugares de memoria
por: Karoliny Diniz Carvalho
Publicado: (2011)
por: Karoliny Diniz Carvalho
Publicado: (2011)
Turismo y memoria. Reflexiones teórico metodológicas sobre el Espacio para la Memoria - Buenos Aires, Argentina
por: Cecilia Palacios
Publicado: (2010)
por: Cecilia Palacios
Publicado: (2010)
A TRIBUTAÇÃO DAS ACTIVIDADES TURÍSTICAS EM SEDE DE IVA
por: José de Campos Amorim
Publicado: (2011)
por: José de Campos Amorim
Publicado: (2011)
Souvenirs gastronômicos na percepção do turista: o caso do queijo minas artesanal do serro
por: Mirna de Lima Medeiros
Publicado: (2017)
por: Mirna de Lima Medeiros
Publicado: (2017)
Ilhas oceânicas brasileiras: biodiversidade conhecida e sua relação com o histórico de uso e ocupação humana
por: Thiago Zagonel Serafini
Publicado: (2010)
por: Thiago Zagonel Serafini
Publicado: (2010)
Cultura e Alimentação: Análise das Festas Gastronômicas na Serra Gaúcha-RS
por: Katarzyna Bortnowska
Publicado: (2012)
por: Katarzyna Bortnowska
Publicado: (2012)
EMPREENDEDORISMO GASTRONÔMICO E VULNERABILIDADE SOCIAL FEMININA: RESULTADOS DA EXECUÇÃO DE PROJETOS DE EXTENSÃO E PESQUISA EM UM MUNICÍPIO DO AGRESTE BAIANO
por: Stefanie Amaral da Silva Rabelo
Publicado: (2025)
por: Stefanie Amaral da Silva Rabelo
Publicado: (2025)
A Imagem Turística de São Sebastião (SP)
por: Monica Franchi Carniello
Publicado: (2012)
por: Monica Franchi Carniello
Publicado: (2012)
LA MEMORIA DE LOS LUGARES: ESTUDIO DE CASO SOBRE LA ESTRATEGIA MEDELLÍN ABRAZA SU HISTORIA - MASH Y EL PARQUE MEMORIAL INFLEXIÓN EN LA CIUDAD DE MEDELLÍN (COLOMBIA)
por: YEFFERSSÜN CAMILO MONSALVE BARRAGÁN
Publicado: (2024)
por: YEFFERSSÜN CAMILO MONSALVE BARRAGÁN
Publicado: (2024)
A Política de Circuitos Turísticos de Minas Gerais: Uma Avaliação baseada na Percepção de Agentes Estratégicos
por: Fernanda Cristina da Silva
Publicado: (2012)
por: Fernanda Cristina da Silva
Publicado: (2012)
O turismo potiguar que chegou a perder 100 mil desembarques!
por: Maria Valéria Pereira de Araújo
Publicado: (2016)
por: Maria Valéria Pereira de Araújo
Publicado: (2016)
Memoria, lugares y cuerpos
por: Maya Aguiluz Ibargüen
Publicado: (2004)
por: Maya Aguiluz Ibargüen
Publicado: (2004)
Compreendendo o Espaço Turístico de Balneário Camboriú (SC) como Insumo para o Estudo da Competitividade Local
por: Helena Araújo Costa
Publicado: (2006)
por: Helena Araújo Costa
Publicado: (2006)
Los Lieux de mémoire: una propuesta historiográfica para el análisis de la memoria
por: Eugenia Allier Montaño
Publicado: (2008)
por: Eugenia Allier Montaño
Publicado: (2008)
VAI PRA ONDE?ANÁLISE DO COMPOSTO MERCADOLÓGICO DE UM DESTINO TURÍSTICO EM SANTA CATARINA
por: Giancarlos Francisco Miguel
Publicado: (2008)
por: Giancarlos Francisco Miguel
Publicado: (2008)
Breves considerações sobre comida local, terroir, indicações geográficas e turismo gastronômico
por: Ewerton Reubens Coelho-Costa
Publicado: (2019)
por: Ewerton Reubens Coelho-Costa
Publicado: (2019)
Uma Proposta de Planejamento Turístico e sua Aplicação em Pelotas, RS
por: Fabiano Milano Fritzen
Publicado: (2015)
por: Fabiano Milano Fritzen
Publicado: (2015)
Grado de sostenibilidad de los ámbitos turísticos catalanes
por: Teresa Torres Solé
Publicado: (2015)
por: Teresa Torres Solé
Publicado: (2015)
Papel de los archivos fotográficos de Derechos Humanos en la memoria colectiva
por: Sonia Natalia Cogollo-Ospina
Publicado: (2016)
por: Sonia Natalia Cogollo-Ospina
Publicado: (2016)
Ejemplares similares
-
Gentrificação em Fernando de Noronha
por: Davi Pinheiro de Oliveira
Publicado: (2019) -
Efeitos da pandemia do COVID-19 sobre o turismo em Fernando de Noronha ao longo do primeiro semestre de 2020
por: Wilma Barros da Paixão
Publicado: (2021) -
Quando as políticas públicas de turismo sustentável ignoram a dimensão social: reflexões a partir do estudo de caso de Fernando de Noronha (PE)
por: Itamar Cordeiro
Publicado: (2018) -
Planejamento Gastronômico em Destinos Turísticos: Uma Comparação entre o Panorama Nacional e o Estrangeiro
por: Álvaro Augusto Bahls
Publicado: (2015) -
Aplicação do Tourism Ecological Footprint Method para avaliação dos Impactos Ambientais do Turismo em Ilhas: um estudo em Fernando de Noronha
por: Maria José da Silva Feitosa
Publicado: (2013)