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Bacillus cereus un patógeno importante en el control microbiológico de los alimentos

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jennifer Sánchez
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad de Antioquia 2016
Materias:	Salud enterotoxinas toxina emética Bacillus cereus patógeno de alimentos
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
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