Ingesta dietética y patrón alimentario de las mujeres en periodo de gestación y lactancia de los pueblos indígenas de Colombia. Problemática que requiere urgente atención
Fuente:
Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad de Antioquia
2023
|
| Schlagworte: | |
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|---|---|
| author | Nathalia Correa-Guzmán |
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| contents | Ingesta dietética y patrón alimentario de las mujeres en periodo de gestación y lactancia de los pueblos indígenas de Colombia. Problemática que requiere urgente atención Nathalia Correa-Guzmán Diana María Sepúlveda-Herrera Sandra Lucía Restrepo-Mesa Diana Liseth Cárdenas-Sánchez Andrés Felipe Mendoza-Uribe Luz Mariela Manjarrés-Correa Salud dieta Colombia lactancia mujeres indígenas pueblos indígenas Objetivo: Analizar el patrón alimentario y el riesgo de deficiencia en la ingesta usual de energía y nutrientes de las mujeres gestantes y lactantes de algunos pueblos indígenas. Metodología Estudio descriptivo transversal, con información del componente de ingesta dietética tomada del Estudio nacional de la situación alimentaria y nutricional de los pueblos indígenas de Colombia, realizado entre 2013 y 2019, que incluyó 1028 mujeres indígenas gestantes (319) y lactantes (709), de las regiones norte y sur del país. Resultados Se encontró una proporción superior al 90 % (Desviación estándar = 0,04) de gestantes y lactantes con consumo inferior al recomendado de calorías (p= 0,038). Alrededor del 70 % de las gestantes y lactantes no consumió lácteos el día anterior a la encuesta, y 50 % no consumió frutas y verduras. Con respecto a los micronutrientes, se encontraron, en las gestantes y lactantes, altas prevalencias del riesgo de deficiencia en la ingesta de vitamina C (50,3 y 80,2 %), folatos (80,4 y 95,1 %), zinc (87,6 y 96,3 %), hierro (88,9 y 68,6 %) y calcio (87,5 y 98,5 %). Conclusión El consumo de alimentos y nutrientes en las mujeres indígenas gestantes y lactantes es deficiente en nutrientes claves para mantener su estado de salud y proporcionar los nutrientes necesarios a su bebé, y su patrón alimentario se clasifica como no saludable. 2023 artículo científico 0120-386X https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=12076139008 https://www.redalyc.org/journal/120/12076139008/ https://www.redalyc.org/journal/120/12076139008/html/ https://www.redalyc.org/journal/120/12076139008/12076139008.epub https://www.redalyc.org/journal/120/12076139008/movil 10.17533/udea.rfnsp.e352497 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=120 Revista Facultad Nacional de Salud Pública application/pdf Universidad de Antioquia Revista Facultad Nacional de Salud Pública (Colombia) Num.3 Vol.41 |
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| publishDate | 2023 |
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