Equipo para el lavado ecológico del café con mucílago degradado con fermentación natural

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	C.E. Oliveros-Tascón
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad de los Andes 2011
Schlagworte:	Ingeniería fermentación coffea arabica lavado de café lavado mecánico Beneficio húmedo
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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