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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
2005
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14101706 |
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| _version_ | 1866547133462609920 |
|---|---|
| author | Dena M. Camarena Gómez |
| author_facet | Dena M. Camarena Gómez |
| contents | COMERCIALIZACIÓN DE LA NUEZ PECÁN EN EL MERCADO EUROPEO Dena M. Camarena Gómez Ana I. Sanjuán López Estudios Agrarios pecán nueces mercado europeo mercado español comercialización Aún cuando los volúmenes de producción de nuez Pecán que se obtienen en México sonsobresalientes en el ámbito mundial, la comercialización internacional del fruto seconcentra en muy pocos mercados, específicamente Estados Unidos y Canadá. Una mayordiversificación propiciaría mayores oportunidades de negocio y una reducción en ladependencia de estos mercados concretos. La investigación que se ha llevado a cabo, y quese resume en este artículo, analiza la posibilidad de comercializar nueces en mercadosalternativos, tales como los europeos. Para ello, se realiza una descripción general delmercado de la nuez en la Unión Europea (UE), con especial énfasis en España, país en elcual además se ha llevado a cabo un trabajo de campo. En concreto, se ha investigado laaceptación que tendría la variedad Pecán por parte de los distintos agentes de la cadenaagroalimentaria en este país. La información se centra concretamente en las opiniones delas empresas comercializadoras, distribuidoras y de los consumidores. El estudio de estosdos últimos agentes se circunscribió a una ciudad española, de tamaño medio, situada en elnorte del país, y que habitualmente se utiliza como marco de referencia para lainvestigación de mercados. 2005 artículo científico 1405-9282 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14101706 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=141 Revista Mexicana de Agronegocios application/pdf Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. Revista Mexicana de Agronegocios (México) Vol.17 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_14101706 |
| language | es |
| publishDate | 2005 |
| publisher | Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. |
| spellingShingle | COMERCIALIZACIÓN DE LA NUEZ PECÁN EN EL MERCADO EUROPEO Dena M. Camarena Gómez Estudios Agrarios pecán nueces mercado europeo mercado español comercialización COMERCIALIZACIÓN DE LA NUEZ PECÁN EN EL MERCADO EUROPEO Dena M. Camarena Gómez Ana I. Sanjuán López Estudios Agrarios pecán nueces mercado europeo mercado español comercialización Aún cuando los volúmenes de producción de nuez Pecán que se obtienen en México sonsobresalientes en el ámbito mundial, la comercialización internacional del fruto seconcentra en muy pocos mercados, específicamente Estados Unidos y Canadá. Una mayordiversificación propiciaría mayores oportunidades de negocio y una reducción en ladependencia de estos mercados concretos. La investigación que se ha llevado a cabo, y quese resume en este artículo, analiza la posibilidad de comercializar nueces en mercadosalternativos, tales como los europeos. Para ello, se realiza una descripción general delmercado de la nuez en la Unión Europea (UE), con especial énfasis en España, país en elcual además se ha llevado a cabo un trabajo de campo. En concreto, se ha investigado laaceptación que tendría la variedad Pecán por parte de los distintos agentes de la cadenaagroalimentaria en este país. La información se centra concretamente en las opiniones delas empresas comercializadoras, distribuidoras y de los consumidores. El estudio de estosdos últimos agentes se circunscribió a una ciudad española, de tamaño medio, situada en elnorte del país, y que habitualmente se utiliza como marco de referencia para lainvestigación de mercados. 2005 artículo científico 1405-9282 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14101706 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=141 Revista Mexicana de Agronegocios application/pdf Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. Revista Mexicana de Agronegocios (México) Vol.17 |
| title | COMERCIALIZACIÓN DE LA NUEZ PECÁN EN EL MERCADO EUROPEO |
| topic | Estudios Agrarios pecán nueces mercado europeo mercado español comercialización |
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