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RED DE VALOR DEL MANGO Y SUS DESECHOS CON BASE EN LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES Y FUNCIONALES

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Ma. Teresa Sumaya-Martínez
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. 2012
Subjects:	Estudios Agrarios Mango red de valor alimentos funcionales
Online Access:	Acceder al recurso
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