Cover Image

FACTORES SOCIOECONÓMICOS Y CULTURALES QUE DETERMINAN EL CONSUMO DE CARNE DE BOVINO EN CIUDAD JUÁREZ, CHIHUAHUA

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Juan Javier Núñez-López
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. 2012
Subjects:	Estudios Agrarios calidad consumo hábitos segmentos Bovinos de carne
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Efectos del tiempo de transporte de novillos previo al faenamiento sobre el comportamiento, las pérdidas de peso y algunas características de la canal
by: C. GALLO S.
Published: (2000)

RENTABILIDAD DE UNA ENGORDA DE BOVINOS EN CORRAL UTILIZANDO EL AÑO CERO Y EL AÑO UNO COMO INVERSIÓN INICIAL
by: César Puebla-Osorio
Published: (2022)

La demanda de carne bovina en el Estado de México, Ciudad de México y Jalisco, 2000-2020
by: Eulogio Rebollar-Rebollar
Published: (2023)

Cambios en el consumo y percepciones en torno a la alimentación saludable de la leche tradicional y bebidas de origen vegetal
by: Ana Alejandra Fuentes Cuiñas
Published: (2019)

Modelación productiva, económica y emisión de metano en sistemas de cría vacuna de Bahía Blanca y Coronel Rosales
by: C. FERNÁNDEZ ROSSO
Published: (2018)

Poligenia de la calidad de la carne en bovinos de regiones tropicales: revisión sistemática de los años 2009 a 2021 para identificar genes asociados
by: Ángeles Sánchez, Laura Elimelet
Published: (2023)

EL CONSUMO DE UN PRODUCTO NO TRADICIONAL EN RIO CUARTO-ARGENTINA: El CASO DE LA CARNE CAPRINA
by: Daniel Agüero Agüero
Published: (2007)

FACTORES QUE DEFINEN LA RENTABILIDAD EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE GANADO BOVINO EN PEQUEÑA ESCALA
by: Melba Ramírez González
Published: (2024)

Productividad hasta el destete de vacas Criollo, Guzerat y sus cruzas recíprocas F1
by: José Antonio Palacios Fránquez
Published: (2008)

Producción de carne en novillos f1 romo-cebú con pasto angleton (dichanthium aristatum) ensilajes y suplementos en el Valle del Sinú
by: Lino Torregroza S.
Published: (2006)

Suplementación de añojos Charolais de Cuba en pastoreo de asociación múltiple de leguminosas herbáceas y gramíneas tropicales
by: A. Díaz
Published: (2012)

LA CADENA PRODUCTIVA DE BOVINOS PRODUCTORES DE LECHE BAJO EL ENFOQUE COMPETITIVO DEL CLUSTER EN LA REGION DE LOS VALLES CENTRALES DE OAXACA, MEXICO
by: Velia Sánchez Vázquez
Published: (2017)

FECHA DEL PRIMER PARTO Y PRODUCTIVIDAD DE VACAS CHAROLAIS EN COAHUILA, MÉXICO
by: Ramiro López-Trujillo
Published: (2016)

Evaluación de microsatélites para la verificación de paternidad de las razas Beefmaster y Charolais en el noreste de México
by: Elma Laura Salazar
Published: (2004)

Parámetros genéticos para circunferencia escrotal, edad a la pubertad en vaquillas y tasa de destete en varias razas de bovinos productores de carne
by: Guillermo Martínez Velázquez
Published: (2004)

SINTONIA DA INFORMAÇÃO SOBRE AS PREFERÊNCIAS DOS CONSUMIDORES DE CARNE BOVINA ENTRE OS AGENTES DA CADEIA DE PRODUÇÃO NO DISTRITO FEDERAL
by: Marlon Vinícius Brisola
Published: (2005)

Efecto de la suplementación con germen de maíz sobre el consumo y la digestibilidad de heno en bovinos estabulados
by: D. BOCANEGRA
Published: (2012)

ESTRUCTURA PRODUCTIVA Y DESEQUILIBRIO EXTERNO EN CARNE DE VACUNO ENTRE MÉXICO Y ESTADOS UNIDOS
by: Luis Alberto Araujo Andrade
Published: (2010)

Bovinos de carne / Basado en el trabajo Johan H. Koeslag, F. Orozco Luna
Published: (1990)

Influencias ambientales e índice de constancia para características de crecimiento en ganado bovino tropicarne
by: Agustín Ruíz Flores
Published: (2003)

Efectos genéticos directos, maternos y heterosis individual para tasas de estro, gestación, parición y destete de vacas Criollo, Guzerat y sus cruzas F1
by: Guillermo Martínez Velázquez
Published: (2006)

Medición de la eficiencia técnica relativa de las fincas asociadas a Coounión en Guasca Cundinamarca
by: Wilson Oviedo G
Published: (2011)

EXPORTAÇÕES DE CARNE SUÍNA: PERFORMANCE E POSSIBILIDADES FRENTE À ELIMINAÇÃO DE BARREIRAS
by: Luciane da Silva Rubin
Published: (2012)

Efecto del tiempo de ayuno sobre el rendimiento en canal y el pH en canales bovinas
by: Katerinne Quiroz Osorio
Published: (2016)

MODELO DE DEMANDA PARA BOVINOS CARNE EN EL CENTRO OCCIDENTE DE MEXICO 1996-2017
by: Sandra Figueroa-Reyes
Published: (2019)

Estructura de comercialización de bovinos destinados para el abasto de carne en la Región del Papaloapan, Veracruz, México
by: Julio Vilaboa Arroniz
Published: (2009)

Identificación anatómica, citogenética y molecular de un caso de síndrome de Freemartin
by: Francisco José Valencia Alaix
Published: (2005)

Modelo de negocio para producción de carne bovina en una Región de Chile
by: Katherine Werner Acuña
Published: (2019)

Eficiencia en el uso de agua para la producción de carne en sistemas irrigados con diferentes niveles de intensificación
by: D.P. MIÑÓN
Published: (2018)

Estabilidad de las evaluaciones genéticas en poblaciones mexicanas de bovinos para carne
by: Humberto Hernández-Ramos
Published: (2008)

Efectos raciales y heterosis materna Criollo-Guzerat para crecimiento posdestete y características de la canal
by: Guillermo Martínez Velázquez
Published: (2006)

La demanda hotelera en España: estudio retrospectivo de la década 1990-2000
by: Fernando Garrigós Simón
Published: (2002)

DISEÑO DE UN MODELO PARA LA EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMO DE CARNE BOVINA USANDO DINÁMICA DE SISTEMAS
by: JHON WILDER ZARTHA S.
Published: (2007)

PAPEL DA CONTROLADORIA NA ADEQUAÇÃO ÀS CONTINGÊNCIAS AMBIENTAIS DAS AGROINDÚSTRIAS DE CARNE E DERIVADOS LISTADAS NA BOVESPA
by: Ilse Maria Beuren
Published: (2013)

CONFIGURAÇÃO DA IMAGEM et al. CARNE DE FRANGO RECHE, R. A. DA NA PERSPECTIVA DE CONSUMIDORES E VAREJISTAS
by: Ricardo Antonio Reche
Published: (2013)

Comparación de definiciones de grupos contemporáneos en la evaluación genética de bovinos Suizo Europeo
by: Fabián Magaña-Valencia
Published: (2008)

COMPOSICIÓN QUÍMICA Y CALIDAD INSTRUMENTAL DE CARNE DE BOVINO, LLAMA (Lama glama) Y CABALLO BAJO UN SISTEMA DE CRIANZA EXTENSIVA
by: Lindon W. Mamani-Linares
Published: (2011)

CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LECHE BOVINA EN SISTEMAS DE DOBLE PROPÓSITO EN DOBLADERO, VERACRUZ
by: César Julio Martínez Castro
Published: (2012)

Compra impulsiva en el homosexual masculino: estudio exploratorio en la ciudad de Barranquilla (Colombia)
by: Vanya Guadalupe Alvarado López
Published: (2006)

Caracterización del polimorfismo genético del gen bola DRB3.2 en vacas holstein y bonxholstein de un hato lechero de Antioquia
by: Juan Carlos Zambrano Arteaga
Published: (2016)