FACTIBILIDAD ECONÓMICA DEL PRE-ACONDICIONAMIENTO ALIMENTICIO DE GANADO BOVINO DE CARNE EN MÉXICO
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Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
2015
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| Subjects: | |
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| _version_ | 1876479071151456256 |
|---|---|
| author | Laura Cristina Piñón-Howlet |
| author_facet | Laura Cristina Piñón-Howlet |
| contents | FACTIBILIDAD ECONÓMICA DEL PRE-ACONDICIONAMIENTO ALIMENTICIO DE GANADO BOVINO DE CARNE EN MÉXICO Laura Cristina Piñón-Howlet María del Carmen Gutiérrez-Diez Alma Lilia Sapién-Aguilar Alfonso Lechuga-De la Peña María Guadalupe Sandoval-Quiñones Estudios Agrarios Ganadería producción intensiva El pre-acondicionamiento permite al ganado bovino de carne ganar peso. El objetivo fue evaluar la factibilidad económica de esta práctica, considerando dietas alimenticias, ganancia diaria de peso, y precios de compra-venta del ganado. Las dietas evaluadas fueron preparadas por un especialista en nutrición animal considerando siete fases productivas; becerros, becerras, vaquillas, novillos, vacas flacas, toretes y toros. Para correlacionar la información de las dietas se entrevistó a cinco productores ganaderos que permitió especificar las características de los elementos que involucran este manejo. Posteriormente, con base en la información anterior, se realizó el análisis económico para conocer la viabilidad de que el productor adopte alguna de las dietas. La utilidad neta por unidad animal fue: para toros $345.36; toretes, $325.72; becerros, $95.44; novillos, $86.39; becerras, $41.53; vaquillas, $12.48 y; para vacas flacas $8.91. Se concluye que la práctica de pre-acondicionamiento es factible económicamente. 2015 artículo científico 1405-9282 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14132408019 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=141 Revista Mexicana de Agronegocios application/pdf Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. Revista Mexicana de Agronegocios (México) Vol.36 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_14132408019 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2015 |
| publisher | Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. |
| spellingShingle | FACTIBILIDAD ECONÓMICA DEL PRE-ACONDICIONAMIENTO ALIMENTICIO DE GANADO BOVINO DE CARNE EN MÉXICO Laura Cristina Piñón-Howlet Estudios Agrarios Ganadería producción intensiva FACTIBILIDAD ECONÓMICA DEL PRE-ACONDICIONAMIENTO ALIMENTICIO DE GANADO BOVINO DE CARNE EN MÉXICO Laura Cristina Piñón-Howlet María del Carmen Gutiérrez-Diez Alma Lilia Sapién-Aguilar Alfonso Lechuga-De la Peña María Guadalupe Sandoval-Quiñones Estudios Agrarios Ganadería producción intensiva El pre-acondicionamiento permite al ganado bovino de carne ganar peso. El objetivo fue evaluar la factibilidad económica de esta práctica, considerando dietas alimenticias, ganancia diaria de peso, y precios de compra-venta del ganado. Las dietas evaluadas fueron preparadas por un especialista en nutrición animal considerando siete fases productivas; becerros, becerras, vaquillas, novillos, vacas flacas, toretes y toros. Para correlacionar la información de las dietas se entrevistó a cinco productores ganaderos que permitió especificar las características de los elementos que involucran este manejo. Posteriormente, con base en la información anterior, se realizó el análisis económico para conocer la viabilidad de que el productor adopte alguna de las dietas. La utilidad neta por unidad animal fue: para toros $345.36; toretes, $325.72; becerros, $95.44; novillos, $86.39; becerras, $41.53; vaquillas, $12.48 y; para vacas flacas $8.91. Se concluye que la práctica de pre-acondicionamiento es factible económicamente. 2015 artículo científico 1405-9282 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14132408019 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=141 Revista Mexicana de Agronegocios application/pdf Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. Revista Mexicana de Agronegocios (México) Vol.36 |
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| topic | Estudios Agrarios Ganadería producción intensiva |
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