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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
2016
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14146082003 https://www.redalyc.org/journal/141/14146082003/ https://www.redalyc.org/journal/141/14146082003/html/ https://www.redalyc.org/journal/141/14146082003/14146082003.epub https://www.redalyc.org/journal/141/14146082003/movil |
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Sommario:
- DESARROLLO TERRITORIAL: UNA PROPUESTA DE VALOR PARA EL DESARROLLO DE CAPACIDADES DEL CAPITAL HUMANO EN EL DISTRITO DE DESARROLLO RURAL 142, URES, SONORA Rafael Retes López Fidencio Cruz Bautista Salomón Moreno Medina Martha H. Martín Rivera Fernando A. Ibarra Flores Estudios Agrarios Valor Propuesta Desarrollo Territorio Capacidades El concepto de desarrollo territorial es aquel enfoque multidimensional busca integrar a la mayor parte de los actores económicos, productivos, sociales, entre otros con el fin de elevar el bienestar de vida de los productores. Debe ir aparejado con el desarrollo rural sustentable tomando los diferentes ejes como el capital humano, físico, social, económico y financiero. El Centro Estatal de Capacitación y Seguimiento a la Calidad de los Servicios fue operado por e l Departamento de Agricultura y Ganadería de la Universidad de Sonora de mayo de 2013 a Noviembre de 2014 y contó con profesionales en las ramas de desarrollo territorial, pecuario, agrícola, acuícola, entre otros y atendió a más de 150 profesionales del s ector agropecuario y disciplinas afines. Se llevó a cabo un diagnóstico en el Distrito de Desarrollo Rural 142 Ures con la finalidad de detectar diversos problemas entre diferentes productores habiendo encontrado que el sistema producto predominante dentro del sector bovino para la región era la producción de leche fresca y sus subproductos como queso cocido y regional.En base a lo anterior se programaron diversos eventos de capacitación para resolver la problemática como fueron la ordeña y fabricación de queso cocido y regional a base de prácticas de inocuidad e higiene e incrementar la presencia del producto en la región; así mismo se pudo identificar este artículo a partir de una et iqueta elaborada para tal propuesta. Para resolver los problemas de cap acitación se recurrió a diversas instituciones educativas y de investigación así como dependencias de gobierno como la Universidad de Sonora, FIRA, entre otros. Todo esto permitió posicionar su producto en el mercado una vez establecido su mercado meta. 2016 artículo científico 1405-9282 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14146082003 https://www.redalyc.org/journal/141/14146082003/ https://www.redalyc.org/journal/141/14146082003/html/ https://www.redalyc.org/journal/141/14146082003/14146082003.epub https://www.redalyc.org/journal/141/14146082003/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=141 Revista Mexicana de Agronegocios application/pdf Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. Revista Mexicana de Agronegocios (México) Vol.38