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OPTIMIZACION DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN VACAS PARDO SUIZO SUPLEMENTADAS CON CONCENTRADO

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Samuel Rebollar Rebollar
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. 2017
Schlagworte:	Estudios Agrarios leche ganancia optimización función de producción
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contents	OPTIMIZACION DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN VACAS PARDO SUIZO SUPLEMENTADAS CON CONCENTRADO Samuel Rebollar Rebollar Alfredo Rebollar Rebollar German Gómez Tenorio Felipe de Jesús González Razo Estudios Agrarios leche ganancia optimización función de producción Para determinar los óptimos técnico (NOT) y económico (NOE) de la producción de leche en vacas Pardo Suizo suplementadas con concentrado, se construyó un modelo econométrico, donde la variable independiente fue la cantidad de suplemento concentrado y la dependiente el volumen producido de leche. La información de campo provino de un hato de diez vacas Pardo Suizo, ubicadas en el municipio de Temascaltepec, Estado de México, durante agosto-septiembre de 2015, dividido en cinco periodos de 15 días. Las vacas (PV 628±72 kg), tenían diferente número de partos y tiempo de lactancia. El análisis de resultados indicó que el NOT, NOE y ganancia fueron $1 345.10, $1 377.80 y $1 323.00 pesos, la última mayor al NOE. El productor no optimiza sus insumos, por lo que los resultados del NOE se convierten en recomendación técnico-económica tanto para este productor, como para quienes operen bajo condiciones similares. 2017 artículo científico 1405-9282 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14153918007 https://www.redalyc.org/journal/141/14153918007/ https://www.redalyc.org/journal/141/14153918007/html/ https://www.redalyc.org/journal/141/14153918007/14153918007.epub https://www.redalyc.org/journal/141/14153918007/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=141 Revista Mexicana de Agronegocios application/pdf Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. Revista Mexicana de Agronegocios (México) Vol.41
format	Artículo científico
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institution	Redalyc
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publishDate	2017
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